1 .张雯晶背景与营养教育理念

张雯晶，毕业于中国药科大学，专业是营养与食品卫生。 她自己也是母亲，在为自己的孩子设计营养餐时，深刻认识到了孩子营养的重要性。 于是她成立了自己的营养师工作室

在社交媒体上分享自己的营养知识和经验。 她的营养教育理念主要集中在以下几个方面。

为儿童提供全面和均衡的饮食

改变不良的饮食习惯和喜好

- 平衡营养素的摄入比例。

2.饮食搭配的重要性

张雯晶认为，对孩子来说，饮食搭配非常重要。 膳食组合是指同时保证谷类、蔬菜、水果、奶类、肉类五种食物的摄入量。 只有这样才能满足孩子正常生长发育所需的各种营养素。

3 .注意减少食物中的糖分和脂肪

虽然脂肪和糖分是儿童成长所需要的能量来源，但是过多的糖分和脂肪摄入会导致儿童肥胖，心血管疾病等健康问题。因此，张雯晶建议儿童的饮食要控制糖分和脂肪的摄入，尤其是高热量的零食和糖果。

4.营养素比例

张雯晶认为，好的营养膳食要均衡丰富，但也要注意比例控制。 在饮食中，谷类食品应占总能量的50%以上。 乳制品、肉类、禽、蛋有适量摄入，蔬菜、水果可摄入适量维生素和纤维素等。

5 .让孩子参与吃饭和购物

张雯晶认为，让孩子一起吃饭购物是一件有意义的事情。 首先，这有助于孩子了解各种食品和营养素。 同时，这可以使孩子更好地了解成本知识，培养孩子的饮食节约意识。

6 .促进家庭健康饮食文化

张雯晶认为，促进家庭健康的饮食文化对孩子的成长非常重要。 要做到这一点，父母不仅要培养自己和孩子的饮食，还要尽量培养孩子的饮食兴趣，提高孩子对健康饮食的认识和学习兴趣。 像这样，

可以营造全家人都关注健康饮食的良好氛围。

儿童营养健康专题：张雯晶的营养教育